Pinner Testi

Gıda İntolerans Testi – Pinner Testi

Gıda İntoleransı Nedir?

Sağlıklı olduğunu düşündüğünüz ve yediğimiz birçok madde, vücudumuz tarafından benimsenememektedir. Eğer yediğiniz bir gıdayı tam olarak sindiremezseniz, çözülmemiş proteinler bağırsaklarınızdan emilip, gıda intoleransına yol açabilir. Bunun sonucunda bir sürü problem ve kilo sorunu yaşıyor olabilirsiniz. Gıda intoleransı kişiseldir ve herkeste farklılık göstermektedir.

Gıda İntolerans Testinde bir Amerikan markası olan “Pinner Testi” ile çalışmaktayız. Yeni nesil bir test olan pinner testi ile ilgili bilgi almak için bizimle irtibata geçiniz.

NEDEN Pinner Testi

Pinner Testi Dünyanın en gelişmiş gıda intolerans teknolojisi olan
Microarray Plus teknolojisini kullanır.

Pinner Testi hangi gıda veya gıdalara karşı intoleransınız olduğunu hemen öğrenebileceğiniz bir kan testidir. Pinner Testi yapıldığında; parmak ucunuzdan alınan bir damla kan incelenerek, vücudunuzun hangi besinlere karşı intoleransı olduğunu tespit edilir ve uygulamanız gereken kişisel beslenme planı oluşturulur.

Pinner testi hem yiyecek hem de içecekleri tek seferde test eder. Dünya üzerinde en çok tüketilen yiyecek ve içecekleri test eden Pinner testi ile intoleransınız olan yiyecek ve içecekleri öğrenebilirsiniz.

Aslında tıp dünyası “Gıda İntoleransı Testi” kavramını çok uzun süredir biliyordu, ancak birçok doktorun aklındaki soru işareti, bunu tespit etmek için yapılacak testlerin ne derece güvenilir olduğuydu.

Pinner  testi, gıda duyarlılıklarını belirlemek için gelişmiş Microarray IgG Analizini kullanan Yeni Nesil Gıda İntolerans Test Yöntemidir..

Mikroarray Analizi, En Hassas ve Bilimsel Olarak Kabul Edilmiş Test Yöntemi. Pinnertest, gıda duyarlılıklarını belirlemek için gelişmiş Microarray IgG Analizini kullanan Yeni Nesil Gıda İntolerans Test Yöntemidir.

Pinner Testi uygulamış olan 2500 hasta arasında yapılan anket şu sonuçları vermiştir, Hastaların;

• %90′ı, kendi pozitif deneyimlerine dayanarak Pinner Testini herkese tavsiye ettiklerini…
• %72’si, bu test sonucunda sağlık durumlarının büyük ölçüde düzeldiğini…
• %78′i, sorunlu olarak teşhis edilmiş gıdaları zamanla tekrar beslenme planlarına dahil ettikleri zaman düzelmiş olan semptomların %90′ının tekrar geri geldiğini belirtmişlerdir.

Pinner Testi Nasıl Yapılır?

Pinner Testini, İstanbul Laboratuvarında bir damla kan numunesi vererek yaptırabilirsiniz.

Eğer İstanbul dışında iseniz veya kan numunesini kendiniz almak istiyorsanız, Pinner Testinin özel geliştirdiği, Türkiye’nin her yerine, evinize veya işyerinize göndereceğimiz özel kit ile son derece basit bir şekilde parmak ucunuzdan alıp bize kargo ile gönderebilirsiniz.

Numuneyi bize Kargo ile kendiniz yollayabilirsiniz veya bizi arayınız ve numuneyi sizden biz aldıralım.

• Ellerinizi sabunla yıkayınız.
• Elinizi kutudan çıkan steril kağıt ile siliniz
• İğnenin ucundaki plastik parçayı çıkarınız
• İğneyi parmağınızın ucuna koyup üstündeki bölüme bastırın
• Parmağınızdan ovalayarak büyükçe bir damla kan çıkarın
• İçinden çıkan pamuk tamamen kırmızı hale gelene kadar kanı emdirin
• Pamuğu plastik muhafaza koyun

Pinner test ile şu gıdalar incelenir; ( 200 Gıda )

• ETLER; Dana Eti, Hindi, Kuzu, Ördek, Tavşan Eti, Tavuk Eti, Bıldırcın Et
• HUBUBAT; Akdarı, Arpa, Bakla, Buğday,Çavdar, Gluten, Karabuğday, Kinoa, Kuru Fasulye, Mercimek, Mısır, Nohut, Pirinç, Soya Fasulyesi ,Yulaf
• HAYVANSAL ÜRÜNLER; İnek Sütü, Keçi Sütü, Koyun Sütü, Yumurta Beyazı,Yumurta Sarısı
• DENİZ MAHSÜLELRİ; Ahtapot, Alabalık, Çipura, Deniz Salyangozu ,Dil Balığı ,Hamsi, Istakoz, İstavrit, İstiridye ,Kalkan Balığı, Karides, Kılıç Balığı, Levrek, Lüfer, Mezgi, Midye, Mürekkep Balığı, Palamut, Sardalya, Somon, Tekir Balığı, Ton Balığı, Uskumru ,Yengeç, Yılan Balığı
• SEBZELER; Asma Yaprağı, Bamya, Barbunya, Bezelye, Börülce, Brokoli, Çalı Fasulye, Dereotu, Dolmalık, Biber, Domates, Enginar, Gül, Havuç, Hindiba, Ispanak, Kabak, Karahindiba, Karnabahar, Kereviz, Kırmızı Hindiba, Kırmızı Lahana, Kırmızı Turp, Kuşkonmaz, Lahana, Mantar, marul, Maydonoz, Pancar, Patates, Patlıcan, Pazı, Pırasa, Roka, Salatalık, Semizotu, Sinameki, Soğan, Şalgam, Tere, Yer Elması
• MEYVELER; Acai Çiçeği, Ahududu, Ananas, Armut, Avokado, Ayva , Böğürtlen, Çilek, Dut, Elma, Erik, Frenk Üzümü, Greyfurt, Hurma, İğde, İncir, Karpuz, Kavun, Kayısı, Kızılcık, Kiraz, Kivi, Kuş Üzümü, Liçi, Lime, Limon, Mandalina, Mango, Muz, Nar, Portakal, Şeftali, Üzüm, Vişne, Yaban Mersini, Zeytin
• ÇEKİRDEK / TOHUM; Antep Fıstığı, Ayçiçeği Çekirdeği, Badem, Brezilya Fıstığı, Ceviz, Çam Fıstığı, Çörek, Otu, Fındık, Haşhaş, Hindistan Cevizi, Kaju, Kanola, Kestane, Keten Tohumu, Susam Tohumu, Yer Fıstığı
• İÇECEKLER; Ada Çayı, Anason, Çay, Ekinezya, Ginseng, Hibiskus, Ihlamur, Isırgan Otu, Kahve, Kakao, Çekirdeği, Kırmızı Çalı Çayı, Kola Cevizi, Kuşburnu, Mate, Papatya, Papaya, Rezene, Salep, Yasemin
• BAHARATLAR; Acı Biber, Ardıç, Biberiye, Defne, Fesleğen, Hardal Tohumu, Kakule, Kapari, Karabiber, Tanesi, Karanfil, Kekik, Kimyon, Kişniş, Lavanta, Mercan Köşkü Otu, Muskat, Nane, Safran, Sarımsak, Şerbetçiotu, Tarçın, Vanilya, Yenibahar, Zencefil, Zerdeçal
• DİĞERLERİ; Agar, Agave, Akçaağaç Pekmezi, Aloe Vera, Aspartam, Bal, Fruktoz, Kabartma Tozu, Keçiboynuzu, Maya, Sakarin, Şeker pancarı

Gıda intoleransı ve Bağışıklık Sistemi Reaksiyonu

Genellikle bu gıdaları sindirecek enzimlerin olmamasından doğan bu sorun, savunma sistemini tetikler. Vücudumuz bunları sanki bir virüs veya bakteri gibi, düşman olarak algılar ve IgG antikorları üretmeye başlar. Bunun sonucunda vücudumuzda, bazen çok uzun sürebilecek enflamasyon oluşabilir. Gıdaların sindirilememesinden doğan bu gıda intoleransı, kilo almadan halsizliğe kadar pek çok olumsuz etkiye yol açabilir.

Kısır Döngü

Eğer bir gıdaya intoleransınız varsa, bu gıda bağırsaklarınızda enflamasyona yol açabilir. Bu enflamasyon bağırsak dokusunu bozar ve daha da geçirgen hale getirebilir. İntoleransınızı öğrenmenin en bilimsel yolu, gelişmiş bir test ile gıdaları öğrenip  bunları beslenmenizden çıkarmanız olacaktır.

Pinner Test yaptırarak bu gıdalarla olan bağınızı öğrenebilirsiniz. Sizin için yararlı mı? Yoksa zararlı mı?

BAZI GIDALAR VEYA İÇECEKLER SİZE KİLO ALDIRIYOR YA DA HASTA EDİYOR OLABİLİR

Gelişen tıp, gıda intoleransının, kilo alımı ve çeşitli hastalıklar üzerinde çok önemli bir etkisi olduğunu kanıtlamıştır

OBEZİTE VE GIDA İNTOLERANSI ARASINDAKİ İLİŞKİ NEDİR?

Sağlıklı serotonin üretimi için, sağlıklı bir sindirim sistemine sahip
olmak gereklidir. Gıda İntoleransı vücutta serotonin üretimini baskılar.